とてもフルーティな香りの高いベトナムコーヒーは如何でしょうか？

ベトナムコーヒーは一般的には「バターロースト」という方法で焙煎され、
とても香りが高く仕上げられています。
ローストは、「フレンチロースト」または「イタリアンロースト」で、非常に深い煎りです。
ベトナムコーヒー独特のコーヒーフィルターでいれなくても、
普通の紙フィルターで落としていただいても美味しくいただけますし、
エスプレッソなどにも良く合います。

何と言っても、お勧めは、水出しコーヒーです。
水出しコーヒーは
�@コーヒー豆が持っている香りと甘みを引き出してくれる。
�A脂が出ないので、劣化が少なく、まとめて作ったら、1週間は冷蔵庫保存が可能です。
�Bカフェインが少ないです。

水出しコーヒーを作るためには、高い専用器具は必要ありません。

手鍋や、麦茶用のポッドで、簡単にできます。
�@挽いたベトナムコーヒー１００ｇ当りに１リットルの水を加え、豆が水になじむまで、数回かき混ぜる。
�Aそのまま、冷蔵庫で１０〜１２時間程度（好みに応じて）保存する。
�Bかき混ぜながら、紙フィルターで濾す。

これだけで、簡単に出来上がり！！
出来上がった水出しコーヒーは、容器に入れて、1週間は風味が落ちません。

水出しコーヒーは、アイスコーヒーだけでなく、
そのまま電子レンジなどで暖めて飲んでいただいても構いませんが、
何と言っても、お勧めは、カフェオレです。
ミルクと合わせていただくと、ベトナムコーヒーの香りと苦味が、ミルクの甘みをお互いに引き立てて
とてもフルーティな感じのカフェオレになります。
ホットでもアイスでも、どちらも美味しいです。

店主のこだわりで選んだ味！！

６３０円／100ｇ
（消費税込み／普通挽きのみ）
送料は、別途頂戴します。
（普通郵便で２００円）

ご注文のお客様は、直接
maika@woman-link.net
までメールでご注文下さい。
または、水着屋に水着のご注文と
あわせていただくと送料がお得です。