鶏肉の金醤漬け

こちらは上等な鶏肉でなくても大丈夫です。
とても程よい甘辛さで、鶏肉の美味さが引き立ちます。
焼いて良し! 唐揚げで良し!
冷えても美味しいので、お弁当にもバッチリです。

←金醤に鶏肉を一晩程度漬けてください。
(1日漬けても辛過ぎることは有りません)





↓魚焼きグリルで、片面を10分ずつ焼いただけ